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No. Le espansioni digitali dei libri sono soggette, come i volumi cartacei, alle leggi che governano il diritto d’autore. Sì, senza alcuna limitazione. Gli eBook di RCS Libri sono disponibili all’interno della libreria digitale Scuolabook pensata per le scuole secondarie di primo e secondo grado. Per poterne fruire è necessario, quindi, collegarsi al sito di Scuolabook , registrarsi e scaricare l’applicazione gratuita Scuolabook Reader. Gli eBook sono generalmente offerti in formato Adobe PDF e sono equivalenti a quelli della versione su carta, con una visualizzazione molto simile al formato cartaceo, con l’aggiunta di una vasta gamma di opzioni di lettura e fruizione. RCS Libri sono disponibili all’interno della libreria digitale Scuolabook pensata per le scuole secondarie di primo e secondo grado. Per poterne fruire è necessario, quindi, collegarsi al sito di Scuolabook, registrarsi e scaricare l’applicazione gratuita Scuolabook Reader. PC Windows, Mac, Tablet iOs e Android. Sfoglia le pagine e fai clic sulle parti attive per sfruttare l’efficacia dei contenuti digitali o sottolinea e commenta il testo con gli strumenti autore (note, matita, ecc.). Per accedere ai contenuti digitali del dizionario è necessario essere registrati ad Aula Digitale e inserire nel box a destra il codice PIN del volume. Il saggio di un libro si può richiedere facendo click sul pulsante “Richiedi saggio” nella scheda libro relativa, accessibile dal Catalogo. Sì. Come previsto dalla legge, RCS Libri Education rende disponibili i testi di recente pubblicazione in formato accessibile per gli studenti diversamente abili. Per maggiori informazioni, potete rivolgervi ai vostri […]

Insetti Da Mangiare Come Cibo Del Futuro

Insetti da mangiare come cibo del futuro? Per molti paesi l’entomofagia è già una realtà che presto potrebbe espandersi anche in Italia. Gli insetti da mangiare sono candidati numero uno a diventare il vero cibo del futuro. Dietro il loro aspetto non proprio invitante si nascondono tanti pregi e virtù e non solo secondo la Fao, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura da sempre in lotta contro la fame nel mondo. Una nuova direttiva Ue ne ha appena consentito la vendita e produzione per fini alimentari in Europa e anche in Italia. Gli insetti da mangiare certo per noi rappresentano una novità, ma davvero non lo sono sul piano alimentare, dato che esistono circa 1900 specie commestibili consumate da oltre 2 miliardi di persone. Aumento della popolazione, penuria di territorio, fattori ambientali sono solo alcune delle cause che porteranno in tavola gli insetti contro la crisi alimentare. Ma se in alcuni paesi del mondo il loro consumo è già una apprezzata consuetudine, in occidente si pone il problema di come vengono presentati e proposti e non solo per questioni di gusto. Sempre a proposito di ricette con legumi, eccone altre interessanti: 4 gambi di sedano verde Olive nere e verdi a piacere Di 1/2 limone Sempre piena di gusto e novità In Europa però non sono ancora così rigide le norme sui risultati del test, mentre in Canada e negli Stati Uniti è stato proprio stabilito il massimo di frammenti di insetto che si può trovare in un […]

Libri Scolastici Digitali: Qualcosa Si Muove!

Garamond: basta registrarsi e si può scaricare il file, ma di un solo capitolo. BBN: i testi sono divisi in moduli, i primi 4 moduli del testo di storia per licei – che corrispondono al programma del primo anno – pesano mediamente 1,7 mega. Quindi tutto il testo (599 pag.) peserà approssimativamente 6,8 mega, per una media quindi di 0,01 a pag. Garamond: un solo capitolo del testo di grammatica (94 pag) pesa 3,2 mega per una media di 0,03 a pagina. Segnalo anche che non è l’apparato iconografico a pesare di più nel testo di Garamond, perché è più ricco l’altro. BBN: dichiara il numero di pagine per ogni file – pure per quelli gratuiti (e il peso nella pagina del download). Garamond: non ci dice di quante pagine è composto il testo (e neanche quanto pesa). Garamond: ha stabilito un prezzo unico per ogni testo, indipendentemente dalla materia o dal numero di pagine. Meglio chiedere agli esperti. Quali vantaggi e svantaggi offrono lettura digitale e carta? I due partiti si scontrano in una diatriba che necessita di studi e chiarimenti. Inutile indagare sulle preferenze dei giovani studenti. Esistono alcuni aspetti da valutare che favoriscono il digitale. Un ebook consente una lettura veloce anche al buio, ricerche immediate per confronti online, chiarimenti, verifiche e soprattutto il costo inferiore che può fare la vera differenza soprattutto per uno studente. I modelli di lettura digitali sono agevolati, adattati con possibilità di annotazioni sempre più evolute e riproduzioni perfezionate. Eppure questi fattori […]

Come Mangiare Sano A Lavoro

Siamo golose di pasta e non possiamo farne a meno, soprattutto a pranzo. Ecco allora come realizzare uno sfizioso unico piatto da portare in ufficio. Misceliamo poi alla pasta fredda olive taggiasche in olio evo, capperi, pomodorini pachino tagliati in 4 spicchietti, foglie di basilico fresche tagliate a striscioline e una spolverata leggerissima di origano. Profumata, leggera e delicata sarà il pranzo ideale anche per chi è veg, e soprattutto è davvero velocissima da preparare. Questa ricetta è davvero particolare come insalata, ma se amiamo il mix dolce salato, farà al caso nostro. Inoltre si tratta di una ricetta ottima per riciclare avanzi di qualsiasi tipo. Ci servono delle proteine, come uova sode, salmone lesso, avanzi di bistecche o pollo tagliati a listarelle sottili. A questo aggiungiamo delle verdure a piacere che possono essere sia cotte a vapore (fagiolini, piselli, broccoletti) oppure crude e croccanti (carote o finocchio) condendo il tutto con olive verdi denocciolate e una salsina di olio evo, sale e avocado. Per finire, completiamo con mandorle e cubetti croccanti di mela e pesca. Sarà un trionfo di sapore per il nostro palato! Mangiare bene senza ingrassare in ufficio è possibile? Mangiare bene in ufficio: missione impossibile? Quante volte non ci va di uscire dall’ufficio per la nostra pausa pranzo per tuffarci nel caos di un bar, un fast food o peggio ancora una tavola calda self service, per non parlare della mensa, per chi ne dispone! A ciò si aggiunge il fatto che mangiare fuori è spesso […]